30 de maio de 2009

OKTOBERFEST - BLUMENAU

Prestigiando e divulgando

3 comentários:

Vanderlei disse...

salsicha no espeto? nunca escutei disso ..nem meu pai, nem minha mãe, nem meu opa e nem minha oma fizeram salsicha no espeto (é para ser típico ou qual a justificativa?)

Der Sauerkraut disse...

Depois que começaram a servir aipim frito com "schwartzauer" (cabidela) juntaram a culinária dos botucudos com a alemã.
Hoje é tradição.Aqui. Porque lá na Alemanha ninguém serve aipim frito.
E, salsicha é salsicha! Pouco importa se no espêto ou não.

Vanderlei disse...

esqueci...ao invés de talheres nada mais natural que as mãos (ai o espetos para não sujar as mãso), viva a tradição neardental.